Pentru ca e iarna si pentru ca inca de toamna, harnici cum am fost, ne-am pus mere pentru aceste zile, avem acum la dispozitie mere din belsug. Iar pentru cei care nu au fost totusi atat de harnici, e bine ca tarabele pietelor si supermaket-urile pun la dispozitie o multime de mere. Dar cati dintre voi stiu beneficiile acestui fruct?
Pentru cei care nu stiau, merele au in compozitia lor vitamine, precum A, B1, B2, C si substante nutritive ca magneziu, fosfor, fier si potasiu. Totodata, coaja marului contine pectina, care se inscrie in categoria fibrelor solubile.
Marul nu contine nici grasimi, colesterol si nici sodiu, motiv pentru care medicii il recomanda in toate curele si dietele si nu intamplator este prima mancare cu care se hraneste nou nascutul cand se trece pe diversificare.
Merele au in acelasi timp calitati curative si de prevenire certificate in cele mai sofisticate laboratoare ale lumii. S-a constatat, astfel, ca sucul de mere reduce colesterolul, prevenind astfel bolile cardiovasculare. Quercitina, o substanta care regasita in mere, se spune ca reduce riscul de cancer la plamani. De aceea un bun sfat pentru cei care fumeaza ar fi sa consume cat mai multe mere.
Merele ajuta totodata si la intarirea oaselor, dar si a dintilor.
Indiferent unde va aflati, acasa, la serviciu, in concediu sau in deplasare, este bine sa nu lasati sa treaca nici macar o zi in care sa nu manancati un mar, dar obligatoriu cu coaja, deoarece aici se afla concentrata cam 50% din cantitatea de vitamina C si contine cu 87% mai multi antioxidanti decat pulpa.
In conditiile in care nu puteti consuma marul cu coaja, n-o aruncati pentru ca este deosebit de valoroasa. Daca suferiti de insomnie, o infuzie din coji de mere, bauta seara, inainte cu doua ore de somn, este benefica.
Trebuie sa mai stiti ca, deoarece sunt dulci, merele pot astampara acea dorinta de dulce care se simte mai ales dupa-amiaza, dupa o zi stresanta sau prea obositoare.
Prin urmare, marul este um fruct ce ar trebui consumat zilnic de noi pentru ca este in beneficiul nostru. Pota buna!