Arhive categorie: Alimentatie

Branza cu puteri miraculoase. Este dovedit stiintific ca trateaza cancerul!

Tuturor celor carora le place branza de orice fel, am vesti cat se poate de bune. Daca odata ce ati ajuns in Franta si ati degustat toate acele sortimente de branza adevarata, ca la mama ei, si v-ati indragostit de gustul si de aroma lor, acum este momentul sa doriti si mai mult si sa cumparati de fiecare data cand va aflati in supermarket o bucata de Brie sau de cas romanesc, de ce nu?

Se mai stie ca celor impatimiti de branza (branzarilor) li se poate parea greu sa se detaseze de ceea ce inseamna alimentul lor preferat, dar acum vestea senzationala care face titlurile articolelor din toata lumea sa izbucneasca tine de proprietatile anti-cancerigene ale acestui produs lactat. Daca nu te poti desparti de acea bucatica buna de Camembert nici macar in favoarea unui desert apetisant, cea mai buna noutate din lumea alimentatiei si a stiintei este aici pentru tine. Nici nu este nevoie sa faci vreun compromis si sa nu mai incluzi branza pe lista ta de cumparaturi.

Nisin – un bioprodus impotriva cancerului

Testele stiintifice initiale (binenteles, efectuate pe soareci, carora le place de asemenea branza) sugereaza faptul ca aecst aliment pe baza de lapte poate contine de fapt conservanti anti-cancerigeni si asta este un adevarat miracol pentru cei care cred in minuni. Chiar daca nu mai este Craciunul si mai sunt vreo 11 luni pana la urmatoarea sarbatorire, nu trebuie sa ne lasam intimidati. Lucrurile bune apar si in restul anului 😉

Dupa ce o cercetare a fost efectuata la Universitatea din Michigan, oamenii de stiinta au fost foarte increzatori in a sustine faptul ca acel conservant regasit in branza numit Nisin, s-a dovedit a reduce in mod considerabil dimensiunea unei tumori canceroase la soareci. Ei bine, daca asta nu te face sa sarbatoresti cu o buna bucata de branza gustoasa si mirositoare, atunci ce?

Se pare ca Nisin este un bioprodus al unei bacterii numite Lactococcus lactis​ care se regaseste in mod natural in mai multe dintre categoriile familiei de branza principale. Dupa ce rozatoarelor testate li s-a dat o buna doza de nisin la un interval de 9 saptamani, intre 70% si 80% dintre celulele canceroase au fost ucise. Poti citi mai multe despre Nisin, aici

Este normal ca nu se poate sa incerci doar cu branza sa ucizi cancerul, insa pana si cele mai mici ajutoare in acest sens conteaza foarte mult intr-o asemenea lupta. Te-ai razgandit in ceea ce priveste dieta cu branza sau tot nu vrei sa ii testezi efectele miraculoase?

Blogger: Oana M. Roman

Copiii si pofta de ceva dulce

Copiii sunt deosebit de fericiti pentru toate dulciurile pe care le primesc in aceasta perioada; parintii umplu carucioarele in supermarketuri cu o sumedenie de dulciuri pentru copii lor. Insa, acestea nu se compara cu cele facute in cofetarie, care contin ingrediente naturale si sunt facute cu dragoste. Intr-o cofetarie vei intalni mereu un raport mai bun pret-calitate, se pot face comenzi speciale, iar diversitatea aromelor este nemarginita, atuuri desavarsite care primeaza intotdeauna. 

Copiii se bucura cel mai mult de dulciuri, pentru ei reprezinta niste oaze de fericire si bucurie, dar de cate ori nu am ajuns si noi cu un zambet pe fata cand am mancat ceva bun si dulce, o tarta, o savarina, un tiramisu si multe alte bunatati de genul? 

Dar cum am spus, dragostea de dulciuri tine o viata, nu tine cont de varsta. Daca tot suntem in perioada de iarna, inainte de sarbatori, copiii vor sa primeasca intruna destule dulciuri incat sa ii mentina activi pana la inceperea scolii. Eu cred ca si noi ar trebui sa primim ceva bun de gustat atunci cand ne este pofta de ceva dulce. Si ce daca suntem adulti? Si daca nu putem primi usor dulciuri ca cei mici ai nostri, trebuie doar sa le cumparam. Viata e grea cand esti adult, dar dulciuri sunt destule in cofetariile din toata tara, asa ca nu ar trebui sa ezitam a face o vizita inainte de sarbatori prin aceste locuri. 

Chiar si fara a exista patiserii ai magazine de lucruri bune si apetisante din ciocolata, fructe sau inghetata, tot putem sa ne bucuram cu mic cu mare de dulciuri, pentru ca putem gati chiar noi cele mai bune si creative prajituri si torturi dintre toate. Avem nevoie, fara indoiala de ingrediente naturale, de cea mai buna calitate si de imaginatie, timp si daruire, astfel incat sa ne iasa exact asa cum ne plac.

Ceaiul si pastilele de slabit

Chiar daca pare greu de crezut, ceaiul este bautura cea mai raspandita din lume. Acesta este folosit pentru diferite remedii ale sanatatii. Suntem mereu interesati ce anume ne-ar putea ajuta sa slabim si sa fim multumiti de silueta pe care o avem. Pentru a avea silueta dorita este important sa avem o dieta echilibrata. Aceasta asociata cu multa miscare si unele preparate din plante ajuta ca rezultatele sa apara mai repede. Exista pe piata o gama variata de produse cu care putem tine o dieta printre care si ceaiurile de slabit. Atunci cand tin cura cu ceaiuri de slabit elimin toxinele acumulate, dar si excesul de apa.  In majoritatea tipurilor de ceai de slabit se gasesc si substante benefice pentru sanatate precum antioxidanti, aminoacizi, proteine, calciu, fier, cat si uleiuri esentiale.

Pentru a tine o cura cu ceaiuri de slabit, cele mai cunoscute si recomandate sunt: ceaiul de soc (cel mai recomandat deoarece este in mare parte diuretic, dar si intr-o mica masura laxativ), ceaiul de menta (ajuta la taierea poftei de mancare, insa consumat in exces are efect constipant asupra organismului, ingreunand procesul de slabire) ceaiul de anginare (este un excelent tonic hepatic), ceaiul de urzica (este bogat in vitamine si calciu), ceaiul de papadie, cat si ceaiul verde.

Atunci cand ma gandesc sa incep o cura cu pastile de slabit trebuie sa iau in considerare si faptul ca nu fac minuni fara a nu le ajuta. Pastilele de slabit sunt ajutatoare excelente in lupta cu kilogramele. Pastilele de slabit sunt menite sa dea un impuls, sa imi permita sa depasesc barierele impuse. Acestea nu ma ajuta sa slabesc pur si simplu fara un minim ajutor din partea mea.

Combinand ordonat o alimentatie sanatoasa (aceasta nu inseamna restrictiva, nu este nevoie sa ma infometez daca vreau sa slabesc), cu sport bine gandit (nu trebuie sa ma distrug fizic) si cu ajutorul ceaiului si a pastilelor de slabit inteligent alese, pot slabi mai sanatos, in asa fel incat sa nu imi epuizez organismul si nici sa nu pun la loc kilogramele date jos deja.

Tu ce ai alege ceaiul de slabit, pastile de slabit sau ambele?

rosii_in_bulion

Retete delicioase cu rosii in bulion

rosii_in_bulionTocanele de legume si borcanele cu rosii in bulion sunt doua elemente esentiale in bucataria sau camara unei gospodine pricepute. Nu numai conservele de rosii sau de bulion fabricate acasa sunt nemaipomenite pentru a adauga savoare la mancaruri. Si legumele taiate si refrigerate pentru a fi folosite mai tarziu sunt in aceeasi masura de ajutor pentru toate bucataresele si bucatarii care tin la aspectul si gustul mancarii lor.

Borcanele cu rosii in bulion fara conservanti sunt numai bune de preparat pentru a fi pastrate pana la iarna, cand nu se mai gasesc legume proaspete si bune ca pe timp de vara. Oricum, pe timp de vara sau pe timp de toamna, produsele si vegetalele de pe site-ul Cosuldelegume.ro sunt fara conservanti, preparate exact ca acasa, numai din ingrediente 100% naturale si pastrand savoarea si culorile vii ale legumelor in permanenta.

Rosiile in bulion reprezinta ingredientul cheie care poate transforma retetele obisnuite din cartile de bucate in mancaruri delicioase si pline de o aroma intensa. Tocanitele de miel, ciorbele de legume sau supele crema de tomate nu pot fi gatite altfel decat prin adaugarea de rosii in bulion. Sarmalutele in foi de vita si ficateii prajiti cu sos nu pot avea acelasi gust si savoare daca nu contin si produse naturale, bine pastrate ca cele de pe site-ul Cosuldelegume.ro. Toate legumele regasite in acest magazin online dispun de un continut foarte mare de antioxidanti care ajuta la buna functionare a organismului. Nici un asemenea produs nu se poate sa nu existe in camara sau in bucataria unei gospodine practice si perfectioniste.

Dar ce anume da de fapt gust preparatelor noastre simple sau sofisticate pe care le servim cu atata drag la fiecare masa? Amestecurile de legume la congelator si borcanele de rosii in bulion reprezinta o baza delicioasa pentru orice supa sau tocanita. De asemenea, legumele puse la borcan, dar si sticlele cu bulion pot fi utilizate pentru  a crea salate minunate, dar si pentru paste sau pentru cartofii facuti piure. Retetelor de ghivece de legume le este iarasi data valoare si aroma deosebita prin adaugarea de rosii in bulion, insa si musacaua sau placintele cu carne sunt la fel de gustoase.